![]() |
|
|
MÅNEDENS PLANTE ![]() RINGKLOSTER KAMMERJUNKER Hårdført gammel æblesort der er en god bordfrugt og anvendelig i køkkenet. Æblerne plukkes i slutningen af september og kan nydes fra midten af oktober til hen i november. |
Indholdsfortegnelse til vil du vide mere: Bartsker, Christensen Hans: En liden bog om allehånde sygdomme 1596. bearbejdet og kommenteret af Jørgen Ladefoged, Wormianum 2002. Bennike, Pia og Anna-Elisabeth Brade 1999: Middelalderens sygdomme og behandlingsformer i Danmark. Medicinsk – Historisk Museum, Københavns Universitet. Botanica. The illustrated A-Z of over 10.000 garden plants 2004. Könemann. Brøndegaard, V. J. 1987: Folk og flora, dansk etnobotanik. Bd. 1-4. Dreyer, Jørgensen Karen 1988: Henrik Harpestreng Liber herbarum i udvalg. Mørch & Wagner. Goerlich, Rikke 2007: Urt! Den helbredende have. Gregersen, bo & Carsten Selch Jensen (red.) 2003: Øm Kloster, kapitler af et middelalderligt cistercienserabbedis historie. Øm Kloster Museum. Grey-Wilson, Christopher 1995: Politikens florabog. Politikens forlag. Hauberg, Poul 1933: Christian Pedersens Lægebog, Malmø 1533, Levin og Munksgaard. Komma´s lægeplanteleksikon 1979. Lademanns naturfører Farve-flora 1974. Lange, Johan 1991: Oldtidens og middelalderens kulturplanter i Danmark. Fra kvangård til humlekule nr. 21 s. 7-19. Lind, J. 1937: Klosterhaven i Øm. Vejledning for besøgende. 2. oplag. De forenede bogtrykkerier. Lind, J.: Klosterhaven i Øm. Vejledning for besøgende. Ny udgave ved H. N. Garner. Lind, J. og H. N. Garner 1993: Klosterhaven i Øm. Lademanns naturfører farve-flora 1974. Lind, J. 1918: Om lægeplanter i danske klosterhaver og klosterbøger. Henrik Koppels forlag. Lindt, Inge 1976: Lægeplanter i folkemedicinen. Forlaget Hamlet. Lundø, Jørgen 1976: Lægeplanter i farver. Politikens Forlag. Maybe, Richard 1991: Politikens bog om helbredende urter. Politikens forlag. Nielsen, Harald 1969: Lægeplanter og troldomsurter. Politikens forlag Nielsen, Harald 1976: Lægeplanter i farver. Politikens forlag Nielsen, Harald 1980: Eksotiske lægeplanter og trolddomsurter. Politikens Forlag. Nielsen, Janne og Ditte C. Olrik. 2000: Vilde og ”halvtamme” blommer i Danmark. Dansk dendrokronologisk årsskrift bind XVIII. S. 5-30. Olesen, Anemette 1996: De glemte køkkenurter. Frydenlund/ De grønne. Olesen, Anemette 2003: ”Physica” skrevet (på latin) af: Hildegard af Bingen. Skarresøhus forlag. Olesen, Anemette 2005: Henrik Harpestrengs urter. Datidens urter til nutidens haver. Skarresøhus Forlag. Olesen, Anemette 2006: Hekseurter. Urter med magiske egenskaber. Skarresøhus Forlag. Olesen, Anemette 2007: Marias planter. Himmelen ned på jorden. Forlaget Hovedland. Olesen, Anemette 2008: Klosterurter. Skarresøhus Forlag. Schweiger, Anita og Susanne Krammerer 2001: Hildegard af Bingens urtebog. Forebyggelse og helbredelse. Aschehoug Dansk Forlag. Smid Henrick 1546: En skøn lystig ny Urtegaard, i Anemette Olesens oversættelse 1994, Steno Museet. Tyler, E. Varro 1989: Leksikon i naturmedicin. G. E. C. Gad forlag. Veirup, Hans 1994: Til taffel med Kong Valdemar. Europas ældste kogebog. Forlaget Systime. Windmüller, Elisabeth 2004: Mad og medicin. Plantefund fra danske middelalderklostre. Anno Domini årgang 10, s. 41-56. Her kan du få mere viden om middelalderbefolkningen og de mennesker der blev begravet ved Øm Kloster i perioden 1172-1560: Hvis du vil læse de originale Harpestreng skrifter, kan du gå ind på Det Danske Sprog- og Litteraturselskabs hjemmeside, http://dsl.dk hvor hans danske tekster findes: Du kan se klosterplanen fra St. Gallen fra 800-tallet på følgende side: http://www.stgallplan.org/ På denne side kan du gratis downloade Dioscorides 5 binds værk om læge planter De Materia Medica:
|